Забудьте о красных и белых винах. Теперь в моде — СИНЕЕ!
Если вы один из тех, кто никогда не могут выбрать, какое вино пить – белое или красное — то для вас, наконец-то, найден ответ на этот сложный вопрос. Это абсолютно новый вид вина — синий!
И это правда. Испанский производитель вина Gik запустил в производство сладкое синее вино, которое лучше всего подавать охлажденным.
Синий цвет напитку придает сочетание красного и белого винограда с органическими пигментами индиго и антоцианами из виноградной кожицы. Так что чернильный оттенок на губах после дегустации такого вина совершенно естественен.
Оценено оно довольно прилично, в среднем 10 евро за 750 мл, это вино является результатом обширного исследования, проведенного компанией Gik, Университетом Страны басков и Food Tech.
Фото: today
Синее вино появилось в Испании в 2015 году, но Gik хочет продавать его во Франции, Великобритании, Нидерландах и Германии. Любопытно то, что его не продают в Индии. Интересно, с чем это может быть связано?
Фото на главной: classpass
